魚缸直😲徑約🤸🚫📸有三十厘米，一只龍蝦趴在魚缸當(dāng)中。
龍蝦不稀奇，今年光是甘寶🍫海洋牧場，就抓到好幾萬只🐇🐩💤斷溝龍蝦，🐆🔸🐡韓宣見得多了。
不過🙅這只龍蝦的💮通體外殼為青藍(lán)色，連胡須和觸手也是，這就有些稀奇，韓宣問道：“Florida-crayfish（佛羅里達(dá)龍蝦）？”
他所說的Florida-crayfish，是指原產(chǎn)于🐰美國佛羅里達(dá)州的一種外殼呈鮮亮藍(lán)色的小型淡水龍蝦。
平常用來🔭🚥🔘作為觀賞🚉🕋蝦類🎼🥄⚽，花鳥市場一般都有出售，被稱為藍(lán)魔蝦。
在華夏，還有種染🌥🍿⛴過顏🌡色的小藍(lán)魔，它使用的母體蝦是學(xué)名為“克原氏螯蝦”，也就是🐀“麻辣小龍蝦”所用的那種蝦。
人們選取剛孵化出的克原氏螯蝦幼崽，🧥🐯進(jìn)行食用色素勾兌，將它們養(yǎng)在藍(lán)色容液用，喂食勾兌好的色素飼料，從而使蝦體原蝦紅素🐂😦改變。
這就跟玻🍺⬇👽璃蝦和綠海龜?shù)葎游?，常期食用水草，?dǎo)致身體變成綠色是一個道🚕理，并不是天生就為🦖藍(lán)色。
而此刻，韓宣面前這只不同。
餐廳經(jīng)理咧嘴露出滿口白牙，面🏞🗝帶笑容說著：“它不是佛羅里達(dá)淡水龍蝦，小老板。
它是😵🚕🗿美洲龍蝦罕見的基因變種，平均每兩百萬只里面，才會變異產(chǎn)生一只藍(lán)色👓🏠👲的龍蝦。
據(jù)常來我們這里吃飯的加州大學(xué)洛杉磯分校一位生物學(xué)教授所說，這是因?yàn)辇埼r體內(nèi)某種蛋白質(zhì)過量，形成一種名為📰🕚🎲“甲殼藍(lán)蛋白”的藍(lán)🏈💔🌫色復(fù)合物，從而使🎂得這只龍蝦外殼呈現(xiàn)藍(lán)色。
放在🖌🔨📑鍋👅❗🍊里煮過以后，它照樣會和普通龍蝦一樣，變成紅色?！?br/>
韓宣忽然有種清朝官老爺們，🤗被人送📯🥓🚕玩物討好的錯覺。
✳🔜🍘美洲龍蝦生長在東海岸大西洋當(dāng)中，如今已經(jīng)有人在加利福尼亞洲沿海地區(qū)人工飼養(yǎng)，出現(xiàn)在洛杉🛎🧑磯并不奇怪。
聽餐廳經(jīng)理說煮過💚➗🍝會變成紅色，他很想知道有哪個腦袋被門夾了的，會把這種稀有的變種藍(lán)色龍蝦給♑👤🏥煮了吃。
這只龍蝦有兩個龐大的前鰲，🏭🧡大小稍稍有區(qū)別，大的幾乎跟身體差不🥂📭🖊多👱🍉長。
考慮到美洲龍蝦最大能🗨長🚕💝到一米🔧🔻多的體型，眼前不到二十厘米的龍蝦，還只是只蝦孫子。
開口說道：“謝謝，我很喜歡它。
我會留下養(yǎng)，或者送回大海放生?！?br/>
“那就好，我去幫你們拿菜單。
這只龍蝦我先搬回廚🚏房，等你走的時候再帶🎲走？”
“不用麻煩了，就放在這里吧......”
翻開牛皮封面的精致菜單。
韓宣今天突然想吃些家常菜，點(diǎn)了🗓份紅燒肉、西湖醋魚，看到菜單里🆚🔓🛺還加🚫🧚🥩了叫化雞，想要嘗嘗鮮，也點(diǎn)了一份。
安東尼不挑食，就是個陪吃的，聽老板說出一個個沒聽過的名字，問道：“這里菜份量很足，是不是點(diǎn)🌲多了？”
🐅🕷👣“沒關(guān)系，看到吃的🚰都想嘗嘗，吃不完打包帶走。
道森，你也過來一起坐，兩個人吃不掉?！?br/>
隔壁桌上，道森聽到韓宣叫他。
沒怎么客氣，點(diǎn)頭走過來，📴🦔👦相處了這么長時間，他知道小老板是真不在意這些尊卑禮節(jié)....🔯👍..
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🌁叫化雞放在托📍盤里送來時候，外面🏞⛷💶那層泥還沒除掉。
韓宣跟服務(wù)員要來🎳小銅錘，輕輕敲裂它，香味頓時四散開。
干燥👇的泥巴叮的聲，落在托盤里，露出底層荷葉。
跟原版叫花雞，直接在羽毛表面抹泥不同。
面前的叫🛎花雞是處理完過后，先用幾層荷葉包好，外面再裹上層👓🐤顏色帶黑的泥巴。
要更加干凈衛(wèi)生一些。
旁邊幾桌人聞🕐🗼🙅到味道，伸長脖子看著韓宣的動作，將服務(wù)員叫過去，📢詢問他吃的是什么。
得知叫花雞做法后，不停說有趣，雖🚉🧐🚈然有些人已經(jīng)吃飽了，也要來一份帶走。
敢來MEET餐廳吃飯的人不缺錢，平時吃膩了龍蝦🌩牛排🍦🌮，這些中餐在他們眼里別有一番風(fēng)味。
韓宣拿筷子🤣🕢剝開荷葉，金黃油亮的烤雞暴✡🕚🍹露在空氣中，香味變得更加濃厚，帶有荷💠🌶葉所特有的誘人氣息。
見雞肚子里鼓鼓囊囊💏的，他問站在桌邊的華人廚師：“里面那些是什么？”
“煮熟了的米飯，還有些瘦肉丁。
我們寶島有道菜叫做翅包飯，感覺單獨(dú)🏌🐆💟吃🚲雞沒意思，于是我將那種做法加入叫花雞當(dāng)中，你嘗嘗味道？”
“行。”韓宣拿起勺子🙁🔜🐅，從雞腹中挖些米飯放進(jìn)碗里，吃了口后，🤯🤣🎳眼睛發(fā)亮，豎起大拇指贊道：“很香！”
廚師笑著說道：“我加了特制的雞汁和調(diào)料，實(shí)驗(yàn)上百次才滿🏑意，美國人也喜歡，單純的米飯沒這種味道。”
安🚟🚋🥟東尼和道森早就饞得流口水了，雖然東西方人在吃東西的習(xí)慣上🙎🔯有所不同，但對香味的🍠認(rèn)識是相同的。
那誘人的氣味，讓他們口水忍不住地往外分泌，和講究精致外形與食材原味➡🥙的西餐相比，中餐要香無數(shù)倍。
旁邊那桌，有位年紀(jì)才四五歲的女孩童，被從未聞過🌫🚇🧡的食🤪😱🈵物香味吸引，呆呆拿著勺子🎖扭頭，口水順著嘴角流出來。
她老媽幫忙擦干👄凈，弄了點(diǎn)牛肉羹喂她，女孩閉起嘴使勁扭頭，指著叫花雞：“我要那個！”
韓宣見到后樂了，拿起個干凈小碗，💢😗💠挖些米飯示意服🕠務(wù)員送給她。
那女孩也是個嘴甜的，連說好幾聲謝謝。
她老爸大囧，尷尬笑笑，對韓宣示意抱歉打擾到💠📫📜他們吃🌅飯了😽。
韓宣微笑搖頭，表示沒關(guān)系。
撕了些嫩肉丟進(jìn)魚缸里喂龍蝦，藍(lán)色龍蝦小跑幾步👨一口咬住，不知怎么吃🦐🚍的，肉就不見了。
當(dāng)聽見熟悉的《梁祝🎰😯》曲調(diào)響起，韓宣不由回過頭看去。
餐廳經(jīng)理弄了些新花樣，其他西餐廳彈鋼琴、拉小提琴，為了追求🌚👊🛩純正的東方風(fēng)味，他找來位穿著黑色長衫的華人拉.🥧😪.....二胡！
二胡的滄桑聲音，天生帶著股悲情。
音樂能夠表達(dá)出情感，這位拉二胡的年輕人🤭😟🦐，技術(shù)十分不錯，即使不知道其中的愛情故事，放下筷子鼓掌的人也很多。
梁祝這首曲子，不僅🖊在華夏出名，做為華夏最著名的曲目，它早在幾十年前，就以小提琴協(xié)奏曲的變革👶🐌打入世界舞臺。
如今搞西方傳統(tǒng)音樂的演奏家，沒有誰不🚪🚏知道《The-Butterfly-Lovers-Viol🐖🔎🈳in-Concerto》，現(xiàn)在聽二胡版有著獨(dú)特的風(fēng)情。
韓宣跟著小聲哼哼，自己不知道自己跑調(diào)有多嚴(yán)重，道森眼神無語，想💯🖥讓他閉嘴，🤢可畢竟是自己大老板，敢怪他什么……
餐廳里其他人，🏍放輕交談的聲音，也盡量不讓碗🤸🔒🥨勺接觸發(fā)出動靜📞📪。
一曲梁祝十分鐘不到，聲音婉轉(zhuǎn)曲折。
等那人放下二胡，熱烈掌聲響了快兩分鐘👾🤐才停下，拉二胡的青年，臉上表情有點(diǎn)受寵若驚了。
跟電影首映一樣，掌📧聲的🍋😹🈵長短代表著人們喜🖲📸💂愛的程度。
他們現(xiàn)在不是出于禮貌才鼓掌，是真的喜歡！
雷動掌聲停下后，他不斷鞠躬致謝，面對別人大喊讓他再🌦🔒來一曲的聲音，一句話都沒說，🙀拿著二胡下臺。
韓宣感興趣對餐廳經(jīng)理招手，⚫示意🦒🛣👊他叫剛才演奏的人過來。
🉑📵幾分鐘后，拉二胡的年輕人走來，眼神帶著疑問⚫🚈🔗，指指脖子搖手，表示自己不能說話，是個🔖⏺♒啞巴......(未完待續(xù)。)